「梅農~許鴻文.梅塢天然梅園」

曹婷婷/楠西報導

       以產梅聞名的梅嶺，昔日種植梅子專門外銷日本，惟後期不敵大陸削價競爭，失去跨海掙錢良機，但當地梅子仍深深擄獲日本客芳心，上伊那果樹部會梅部長酒井保彥率15人參訪農民許鴻文的梅園，讚賞不巳。

       上周「上伊那」公司一行人專程自日本來訪，指定參訪許鴻文家的梅子園，讓業者許鴻文又驚又喜，他訝異怎會被相中？經過詢問，才知原來是他釀製的「青梅精」牽的線。

       原來，最近有名遊客向他購買青梅精，贈送給日本友人品嚐，日本友人嚐過之後，向該公司推薦台灣梅嶺青梅精「俗擱大碗」，促成這趟行程。

       許鴻文率領這群日本客走進果園參觀，講解如何栽培，由於他採用自然法則栽培，所有梅子未添加農藥，恰好符合日本人重視的養生、健康概念，讓一行人頻頻點頭讚許。

       許鴻文透過翻譯，與梅部長酒井保彥進行交流，酒井保彥指出，日本雖也生產梅子，但其實他們很喜歡台灣的梅子，尤其兩地梅子定位迥異，台灣梅子被當成零食，日本人則視為高價位食品。此行，他們主要參觀台灣如何種植梅子、以及梅子相關加工品如何製作，希望把這套經驗帶回日本。